Essen in Russland

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Hallo zusammen

Wir haben mittlerweile grosse Distanzen zurückgelegt und sind nun am Baikalsee angekommen. Von unserer Reise hierhin erzählen wir euch zu einem späteren Zeitpunkt. Dieser Blogbeitrag hat den Sinn euch zu erzählen, was wir hier in Russland so essen.

Yves und ich waren sehr überrascht, wie lecker die Speisen hier sind. 🙂

 

Vorspeisen und Suppen

 

 

 

 

 

 

Spinat,Walnuss und Käsebällchen mit Grantapfel oben drauf

Borsch, eine typisch russische Suppe aus Randen und mit Siedfleisch

 

 

 

 

 

Kürbissuppe mit undefinierbaren, aber sehr leckeren Bällchen

Poulet mit einer cremigen Nusssauce

 

Hauptspeisen

 

 

 

 

 

 

Stroganoff, finden wir auf beinahe jeder Speisekarte

Pouletspiess mit gegrilltem Gemüse

 

 

 

 

 

 

Polenta mit geräuchertem Käse

Eine Art Pide mit Spinat, Feta und Ei

 

Dessert

 

 

 

 

 

 

Undefinierbarer Kuchen mit Mangosauce

Schokoeis, fast überall sehen wir Leute diese essen

 

So, wir hoffen ihr habt nun Hunger auf Russland bekommen und wünschen euch allen einen schönen Sonntag! 🙂

8 thoughts on “Essen in Russland”

  1. Wow!!!!! gseht super uus! hani ned gwösst dass s’russische Ässe so läcker uusgseht / esch! 😋 e Guete wiiterhin! 😍😘

    • Danke. Die russischi Chuchi isch haut ou nid so bekannt bi üs. Aber Borschtsch wirde ig sicher ou mou ir Schwiz mache 🙂

  2. Do. Charme grad Ideen sammle fürs z nacht😋Gseht lecker us👍🤗🤗🤗

  3. Hooi zäme, of miner Reis dor de rossisch Oriänt (vor 35 Johr) hetzt fasch nome Borschtsch, herti Eier ond huere heisse Tee gee😂, Nome z Baku, woni de Fritz ’nöcher› kennegleert ha, hämmer enere Karawanserei s bescht Ässe ever gässe…aber verliebt hätte mi allwä broteti Grille no guet donkt😬😍😁…
    Danke för die tolle Brecht!!!!
    Nastrovie!!!!

    • Dr Tee isch ou hüt no sehr heiss 😉 Ig dänkä es het sech viu gänderet i dere Zyt. Die russischi Chuchi isch aues würklech sehr guet. Git ou es breits Spektrum. Si hei z.B ou viu us Georgie übernoh….
      Liebi Grüess

  4. das gseht ja fein us – stiiget ihr nur i de Gourmettämpel von Russland ab? :-). aber o die choche mit viel chääs :-(.

    Gniessets!

    • jo da stemmt mettem chääs, aber mer sueche ame ou echli bewosst menüs met chääs us.. mer dänke ab china esches de verbii met de chäässpiise.. 🙂

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